青森の弘前にてお昼ご飯を頂きました。
何が食べたいか見つけていたところ、
津軽蕎麦が有名なようだったので頂くことに。
幻の津軽蕎麦も見つかる中、
自分が選んだのは、
「郷土料理 追手門」
の「つがる満天そば」!!
蕎麦が小分けされていてて
色んなトッピングが乗っており
沢山の味が楽しめると思い即決!
弘前城から近く、
お店の中の雰囲気も良し。
蕎麦が美味しいのはもちろん、
上に載っているトッピングで
味や触感が変わり、とっても美味しかったです。
そして、
津軽に伝わる冬の郷土料理「けの汁」も頂きました。
ほっとする味に
沢山の具材がさいの目で入っています。
是非、青森に来た際には食べてください!!
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世界を撮り尽くすカメラ小僧
(I am a camera kid who shoots the world exhaustively.)